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編集部注目の新店特集

バインミースタンド&ベトナミーレストランバル『SOBER TIGER BANH MI STAND AND BAR』【心斎橋・難波】2018年8月29日グランドオープン!

ベトナムで愛されるソウルフード「バインミー」がアメ村に登場!

1階は、ベトナムの屋台フードサンドイッチ「バインミー」をテイクアウトできるスタンド「BANH MI STAND」。柔らかいバケットにパクチーやナマス、ベトナムの魚醤「ヌクマム」などと一緒に蒸し鶏やパテなど具材を挟み込んだ6種類のバインミーを楽しむことができます。

 

2階は、昼間はランチやカフェ、夜はレストランバルに。「フォー」や「ボブン」に加え、2種の「生春巻き」やベトナムのお好み焼き「バインセオ」などが登場。ベトナムをイメージしたオリジナルカクテルも充実。

店 名

SOBER TIGER BANH MI STAND AND BAR

(ソーバータイガー バインミースタンド アンド バー)

住 所 大阪市中央区西心斎橋2-18-15
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
TEL 06-6575-7721

 

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